Då det inte har funnits något "Reinheitsgebot" på öarna som i Tyskland, så har möjligheterna att experimentera varit desto större. Det har gett en större variation i antal olika sorters öl.
Men förutom själva ölen, så har ölkulturen i Storbritannien blivit något av ett föredöme med sina pubar för stora delar av världen. Detta är tradition, när den är som viktigast. Det är när det är ett kulturarv för en hel nation.